28. Oktober 2023 Wein und Kulinarik um 18:30 Uhr

Der Graf kommt!

Freuen Sie sich auf einen Genießerabend im Herbst mit exquisiten Weinen in Kombination mit einem kulinarischen Menü.

Sven Jean Masson präsentiert das Weingut Graf Neipperg & Matthias Kasprzyk dem Anlass entsprechend ein 5-Gang-Menü u. a. mit Sophie Mussotter – Finalistin „Pâtissier des Jahres 2023“!

 

Amuse Bouche

Entenleber|Apfel|Räucheraal

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Lachs

Avocado|Zitrus|Pimentosud

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Jakobsmuschel

Mais|Ochsenschwanz|Frisée

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Bressehuhn|Wirsing|Sellerie|Trüffel

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Fenchel|Kokos|Litschi|Reis

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Guanaja Schokolade|Topinambur|Pflaume|Shiso

 

149,00 € pro Person

inkl. Apero, Weinbegleitung, Wasser

 

Wir bitten um eine rechtzeitige Reservierung vorab!

Auf Vorbestellung können wir Ihnen auch ein vegetarisches Menü zubereiten.

Anmeldung direkt bei uns im Restaurant Steinhalde Tel. 0711 532305 | info@restaurant-steinhalde.de

Ich freue mich mit meinem Team auf ihre Reservierung!

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