Klare Rinderbrühe mit Flädle 5,20 €

Rinderkraftbrühe mit Leberknödel 7,50 €

Steinhalde`s Kürbiscappuccino mit Hokkaido 7,90 €

Vorspeise

Bunte Salate mit Rohkost- und marinierten Blattsalaten 5,20 €

Frischkäsemousse, Ackersalat, Walnüsse, Preiselbeeren 9,80 €

Wildterrine, Herbstsalat, Preiselbeeren, Babyorangen 12,80 €

 Hauptgang

Vegetarisch

Gnocchi mit Herbstgemüse 16,90 €

Zanderfilet an Rieslingkraut & Schupfnudeln 26,80 €

Käsespätzle mit Salatteller 12,80 €

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Fleisch aus Baden Württemberg

Geschmorte Kalbsbäckle, Trollingerjus, Spätzle & Salat 20,80 €

Saltimbocca vom Hirsch, roher Schinken, Salbei, Kräutersaitlinge, Preiselbeeren & Gnocchi 26,80 €

Aus dem schwäbischen Wald – Rehragout, Preiselbeer-Wacholder, Serviettenknödel & Salat 19,80 €

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Klassiker

Paniertes Schnitzel vom Landschweinrücken, Pommes frites & Salat 17,80 €

Rostbraten vom Staufenrind an Trollinger-Zwiebeljus mit Röstzwiebeln, Spätzle & Salat 24,80 €

Rinderfiletsteak „Café de Paris“, Kräuterbutter, Pommes frites & Salat 26,80 €

„Cordon Bleu“ – mit Käse und gekochtem Schinken gefülltes Kalbsschnitzel paniert, Pommes frites & Salat 23,80 €

Geschmelzte Maultaschen mit Zwiebeln, Speck, (nur Mo-Fr) Kartoffelsalat, marinierte Rohkost- und Blattsalate 14,80 €

Dessert

Crème Brûlée, Zwetschge, Vanille 8,90 €

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Wir empfehlen aus Steinhalde’s Manufaktur

Traubengelee 230 gr. im Glas 4,00 €

Ebbes Salziges 150 gr.

Cashew Nüsse mit Paprika oder Curry 5,00 €

Inklusivpreise